Italiani, popolo di poeti, santi, navigatori e… cuochi! Che il cibo invada i nostri profili social è ormai evidente, come è palese che il food sia argomento d’interesse per buona parte di noi.

Gli italiani si ritengono però molto competenti su prodotti e servizi a tema culinario, e questa inclinazione può essere valorizzata in ottica di business.

Roma – Tutte le timeline dei nostri profili social prevedono la somministrazione giornaliera di almeno una foto o video a tema food, e, secondo il rapporto FWD 2015 – elaborato da MEC e Group M – i nostri connazionali si ritengono molto competenti sul tema.

Secondo la ricerca gli italiani utilizzano tutorial e videoricette per esprimersi in quella che ritengono una loro particolare abilità, e nel 2015 le ricerche sul web a tema cibo sono quintuplicate rispetto alle rilevazioni del 2011.

la comunicazione food nell'era digitale

Ad oggi i foodblogger che occupano la websfera sono oltre 25.000, e il digitale influisce decisamente negli acquisti. La ricerca evidenzia che il 40% dei touch point rilevati nella scelta del cibo da acquistare sono digitali.

Quali sono gli ingredienti chiave per sfruttare i canali digitali nella comunicazione food?

  • VIDEO
  • STORIE
  • TESTIMONIAL
  • BLOGGER
  • SOCIAL
  • STRATEGIA SUL PUNTO VENDITA
  • DATA ANALYTICS

Il report illustra i punti in dettaglio.